Photographie

Nouvel atelier photo et les sardines de Dorie

Après avoir tant apprécié l’expérience du 23 mai, j’ai eu la grande chance de participer à nouveau, lundi 23 juin, à un atelier photographique.

Les convives étaient au nombre de 3 : Marie, connue dans la blogosphère sous le nom de Gamelle, Dorie (Greenspan), qui partage sa vie entre New-York et Paris et a déjà publié de nombreux ouvrages (de pâtisserie essentiellement) et bien sûr, moi-même.

Notre hôtesse, Isabelle Rozenbaum, a mis sur son blog, L’oreille culinaire, quelques photos de cette matinée, pendant laquelle nous avons autant papoté à bâtons rompus (je me suis régalée des anecdotes et expériences des personnes présentes, chacune d’entre elles ayant vécu et vivant encore des vies extrêmement riches) que travaillé dur, avant de finir par un déjeuner sans façon.

Au menu cette fois-ci, des sardines à l’escabèche confectionnées par Dorie Greenspan, et dont elle délivre d’ailleurs la recette sur son blog, ainsi que des mini biscuits aux oignons frais.

Une fois encore, une merveilleuse matinée, aussi riche en échanges humains qu’en apprentissages de toutes sortes. Isabelle, encore merci!Posted by Picasa

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4 commentaires

  1. Florence, it was such a pleasure to meet you on Monday. Your photographs are extraordinary and it was a treat to watch you work on them.

  2. Qu’est- ce que tu as amené pour photographier? Très jolies sinon les photos de sardines. Chouette de pouvoir participer à ce genre d’atelier. Mon nouvel appareil fait de jolis gros plans mais bon, ce n’est pas un reflex! Ca viendra un jour…

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