26 et 27 mai 2012, à Montpellier. J’y serai, et vous?
Mon Livre
Contenu 100% protégé
-
Une soupe toute douce aux poireaux et flocons de millet octobre 31, 2008
Posted in Légumes, Sans gluten, Sans lait, Soupes, Végétarien.
No comments -
Crêpes épaisses au levain, vacances, pliages etc. : on prend son temps. octobre 28, 2008
Posted in Avec un surplus de levain, Crêpes salées, Crêpes sucrées.
10 comments -
1.2.3, pain au levain : une formule qui marche! octobre 26, 2008
Posted in Faire son levain, Faire son pain, Sans lait, Sans oeufs, Sucré sans sucre ajouté.
121 comments -
Le pain inratable et un nouveau site de cuisine octobre 22, 2008
Posted in Faire son pain.
41 comments -
Tartelettes frangipane et poires fraîches sans pâte octobre 22, 2008
Posted in Muffins et petits gâteaux, Tartes sucrées.
13 comments -
La purée d’amande toastée: exquise dans un cake ou … une soupe! octobre 18, 2008
Posted in Sans lait.
9 comments -
Journée mondiale du pain et comment faire son levain ferme chez soi octobre 16, 2008
Posted in Faire son levain.
48 comments -
Faire sa propre poudre à lever, sans gluten ni phosphates octobre 11, 2008
Posted in Aides culinaires, Sans gluten.
35 comments -
Du nouveau sur la méthode de pétrissage manuel de la pâte à pain octobre 6, 2008
Posted in Faire son pain.
2 comments -
Quand consommer local l’emporte sur le bio… octobre 4, 2008
Posted in Le bio en question.
23 comments -
Baguettes pur levain octobre 3, 2008
Posted in Avec un surplus de levain, Les baguettes.
10 comments
Commentaires récents