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Les délicieuses étoiles à la cannelle de Claire (sans gluten)

Photo prise par Claire, tous droits réservés

En rédigeant ce billet sur les biscuits et cookies sans gluten, j’ai “rencontré” les étoiles de l’avent de Claire.

Recette aussitôt réalisée et adoptée par la famille Makanai (et même au-delà 😉 )

Je vous invite donc à aller chez Claire pour ensuite confectionner ses délicieux biscuits, dans la forme de votre choix, avec ou sans glaçage.

N’hésitez pas à faire contribuer les petites mains de la famille, la recette est facile (sauf l’étape séparer les blancs des jaunes d’oeufs). Et vos enfants adoreront sans doute tremper les formes dans la farine (de riz) avant de découper les biscuits avec! Et quelle fierté ensuite si leurs biscuits sont offerts et appréciés.

Et puis pendant que vous serez chez Claire, sur son très joli Sans gluten tout est possible, musardez donc un peu, je crois que vous ne serez pas déçu(e) si vous ne connaissiez pas déjà…

Merci Claire (merci aussi de m’avoir autorisée à héberger ta jolie photo ici 🙂

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8 commentaires

  1. Elles sont belles comme tout tes petites étoiles !
    C’est une très belle recette à tester !
    Très bonne soirée en ce mardi,
    Bisous, Doria

  2. Je vais justement publier demain ma version des étoiles à la cannelle, sans gluten et sans oeuf ! Mais mes biscuits ont un glaçage bien moins délicat que les biscuits de Claire ;).
    Merci pour tes articles toujours si chaleureux et bravo à Claire pour son joli blog que je découvre.

  3. L’esprit de Noël est vraiment important pour moi. Pour se mettre en condition, voilà mon programme, un peu dans le désordre : décorer le sapin, boire du thé de Noël, préparer des petits cadeaux avec amour, choisir avec soin le papier et les rubans, chanter des chansons de Noël et faire des petits biscuits. Voilà les petits gâteaux aux saveurs de Noël parfaits pour l’occasion. Ces petites étoiles à la cannelle sont très rapides et très simples à faire. Le plus important c’est la décoration. Alors, à vous de jouer !

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