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Les Journées Manger Autrement, c’est (presque) demain!

Les 26 et 27 mai 2012, c’est-à-dire presque demain (déjà!) auront lieu pour la première fois à Montpellier, les journées Manger autrement.

Vous le savez si vous lisez régulièrement Makanai : j’ai déjà écrit à leur sujet, pour les présenter puis pour vous faire gagner des entrées.

Mais j’insiste parce que … j’en ai envie : je me réjouis de, autant que je suis excitée par, cette perspective!

Ce sera une première pour les Journées elles-mêmes, une première* pour moi qui y donnerai une conférence (Allergies, Intolérances, Quelles différences), y animerai une table ronde (Lait et gluten, bienfaits ou méfaits) et vous ferai cuisiner avec moi « autrement » (Atelier Intolérances Alimentaires, trucs et astuces pour cuisiner autrement au quotidien), et que de belles rencontres en perspective, de discussions et débats sur des sujets qui m’intéressent tous!

Au programme de ce week-end, des conférences, des animations, des discussions et des ateliers culinaires autour de l’alimentation saine et durable et des intolérances alimentaires.

Samedi 26 mai

Cliquer ici pour la version PDF du programme, plus lisible

Des rencontres pour un moment convivial, où toute la famille trouve sa place : Ateliers pour les enfants, animations gratuites (dégustations, initiation Yoga, découverte du Taï Chi, lectures, découverte du lombricompost), un village de stands pour rencontrer producteurs locaux, AMAP, associations et professionnels sélectionnés, une restauration BIO et locale, Samedi-ciné

Dimanche 27 mai
Cliquer ici pour la version PDF du programme, plus lisible

Et aussi : Retrouvez l’association Kokopelli (à qui je pourrai donner des nouvelles de quelques-unes de leurs semences!) et son espace de 30m² (l’un des plus grands présentés en France), la présentation de la nouvelle gamme d’épicerie de Valérie Cupillard (samedi), la présence de Marion Kaplan (samedi) etc…

Les horaires ? 10h-19h (18h le dimanche pour moi, train de retour oblige)

Pour en savoir plus…
Le programme téléchargeable ici
Sur le web www.manger-autrement.fr
Sur France Bleu Hérault avec Léopoldine Dufour vendredi 18 mai ici
Sur Twitter ici
Devenez Fan ici

A très bientôt !

* Une première dans ce type d’occasion mais mon métier (enseignant-chercheur) me demande de parler en public, en amphi ou en salles de TD, chaque semaine depuis des années donc j’espère ne pas avoir trop le trac ni m’emmêler la langue…! On verra bien!

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Posted in Evènements publics, Intolérances alimentaires : comment gérer, Intolérances alimentaires : ressources, Penser son alimentation.


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