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Salon des allergies alimentaires & produits « sans » 2015

Montpellier est décidément une ville que les « alimentations autrement » intéresse : n’est-ce pas là qu’exerçait le Dr Seignalet, auteur de L’alimentation ou la troisième médecine, suivi par le Dr Poinsignon, auteur de Rhumatismes, et si votre alimentation était coupable ? Là aussi que s’était tenu, sous la direction de Carinne, de très sympathiques Journées « Manger Autrement » en 2012 ? Là encore qu’Eva-Claire Pasquier, dont vous avez eu très envie du dernier livre tout récemment sur Makanai, y propose de multiples ateliers pour cuisiner « sans  » ? Et je ne connais évidemment pas tout.

Le week-end des 18 et 19 avril 2015, cette ville dynamique accueillera le Salon des allergiques alimentaires et des produits « sans ».

J’y serai, entre samedi midi et dimanche fin de journée.

Et si le droit de manger autrement ou plus généralement les règlementations actuelles, européenne -à 90%- et/ou -pour la portion congrue- française, de nos aliments et alimentations vous intéresse, j’y donnerai une conférence, samedi 18 avril, à 16h30.

Aurai-je le plaisir de vous y rencontrer ?

Capture du site du salon des allergies et des intolérances alimentaires

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Posted in Intolérances alimentaires : ressources, Penser son alimentation.


3 Responses

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  1. Carinne says

    Coucou Flo,

    Déjà 3 ans pour les journées Manger autrement! Le temps passe si vite!
    J’espère que nous nous verrons à cette occasion.
    Bises
    Carinne

  2. Marie-Jeanne says

    Bonjour
    J ai acheté aujourd’hui le livre d’Eva-Claire Pasquier : je vais commencer à le lire demain. Merci de nous en avoir parlé.
    J espère que tout va bien. à bientôt.
    Marie Jeanne

    • Flo @ Makanaibio says

      Bonne lecture Marie-Jeanne.
      Oui tout va bien, merci, c’est juste que les journées sont trop courtes pour tout faire à la fois… :)



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