Mois
Je ne sais plus où j’ai trouvé exactement l’inspiration pour mixer finement des noix de cajou et de l’huile de coco. Sur un blog en langue anglaise, c’est sûr, et dans l’idée de faire un beurre de cajous, c’est sûr aussi. Mais où exactement ? J’ai tenté de la retrouver, peine perdue. Pas grave, …
Il existe tout plein de recettes de fromage ceci végétalien et fromage cela vegan. Je n’en ai testé qu’une, un jour, et nous avons détesté. De toute façon, chez nous, le fromage c’est au lait cru et soigneusement choisi, puis mangé en petites quantités quand vraiment le corps en a une envie terrible, ou ce …
Au menu de ces liens du lundi, pour les plaisirs du partage : La liste du placard sans sulfites de Joëlle ; les feuillettes Vegan Eden pour nettoyer ses fruits et légumes sans eau ; intéressant le livre C’est décidé, j’arrête le sucre !* de Sarah Wilson, célèbre australienne un peu gourou que j’ai déjà …
J’ai récemment réorganisé toute ma bibliothèque de livres de cuisine, et suis en bonne voie, tout doucettement, de mettre enfin un véritable ordre dans mon -immense- collection de recettes. Ce faisant, j’ai, vous vous en doutez, redécouvert des tas de trésors, stimulé mes désirs gourmands comme jamais, et je me suis sérieusement remise à préméditer …
“Living well is no grand gesture. It is waking up. Trying to be reasonable and kind. It is making a phone call, a loaf of bread, a visit, a bowl of soup. It’s going easy on yourself so you can go easy on everyone else. It’s having faith because really we have no other option …
