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Category Archives: Pains cuisson cocotte

  1. Pain 100% épeautre (petit et grand) complet, avec très très peu de levure (inspiré par Pain, de Judith Fertig) novembre 25, 2010

    Posted in Livres sur le pain, Pains cuisson cocotte.

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  2. Pain cocotte au levain, farines variées et graines de sésame octobre 14, 2009

    Posted in Avec un surplus de levain, Pains au levain formule 1.2.3, Pains cuisson cocotte.

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  3. Pain au levain et à la fleur d’oranger, cuisson cocotte, presque sans pétrissage avril 4, 2009

    Posted in Faire son pain, Pains au levain formule 1.2.3, Pains cuisson cocotte, Pains sans pétrissage, Sans lait.

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  4. Le pain au levain le plus simple du monde! mars 4, 2009

    Posted in Pains au levain formule 1.2.3, Pains cuisson cocotte, Techniques en boulangerie.

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