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Category Archives: Légumes

  1. Velouté de cresson à la purée d’amandes blanches avril 2, 2012

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  2. Bouillon de champignons janvier 27, 2012

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  3. Curry de lentilles vertes du Puy et courge butternut janvier 18, 2012

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  4. Salade de chou pointu, sauce au tahin et au miel octobre 13, 2011

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  5. Gratin de pâtes aux courgettes, tomates rôties, edamame et parmesan juillet 25, 2011

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  6. Houmous de courgettes crues juillet 12, 2011

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  7. Haricots blancs et légumes mijotés dans leurs jus de cuisson, et Yummy Magazine février 6, 2011

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  8. Ode à la carotte: pesto de fanes et légume vapeur (et les friandises de Karen) novembre 19, 2010

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  9. Potimarron, patate douce et échalotes rôtis au four novembre 5, 2010

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  10. Fondue de légumes (potimarron, courgettes, échalotes) au Cuisimiel, citron confit et vanille septembre 13, 2010

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  11. Tarte simple et gourmande au pistou de noix de cajou et poireaux avril 15, 2010

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  12. Corolle de chou-rave, sauce aux pistaches torréfiées et orange séchée mars 13, 2010

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  13. Salade tiède de chou-rave au chèvre et aux pistaches mars 13, 2010

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  14. Pour votre purée, ail fumé ou poire fraîche? mars 10, 2010

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  15. Pain à la betterave crue, à la tomme de brebis et aux noix fraîches mars 5, 2010

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  16. Déjeuner farfelu, à la manière d’un Reuben sandwich février 19, 2010

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  17. Pâtes à pizzas au levain, avec ou sans levée décembre 4, 2009

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  18. Soupe d’automne pour apprenties sorcières novembre 29, 2009

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  19. Au menu : fondue de légumes à l’omegasio; couscous maïs-riz ; compote de pommes crues et pistaches novembre 21, 2009

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  20. Fondue d’aubergines sur lit de quinoa à la noix de cajou et son tartare de tomates (cuissons poêle, vapeur et cocotte) novembre 1, 2009

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  21. Tartelettes sans pâte aux légumes et à la féta septembre 12, 2009

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  22. Mijotée de pommes de terre, navets, ail en chemise et thym juin 22, 2009

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  23. Fausse mayo (au yaourt de brebis, sans huile), pestos (persil-pignons ou basilic-pistaches), et le pain décoré de Bruno avec sa chiffonnade de saumon et sa petite sauce aux herbes: vive l’été! juin 14, 2009

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  24. Pizza aux légumes frais sur une pâte pommes de terre-épeautre mai 15, 2009

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  25. Soupe (ou sauce épaisse) à la tomate et au fenouil, une superbe alliance mai 1, 2009

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