-- Un bocal de bons haricots secs cuits en réserve, des tomates mûres, du persil plat parfumé, une bonne huile d'olive et une fleur de sel de championnat et hop, le tour est joué !
Auteur: Florence @Makanaibio.com
Type de recette: Rapide
Type de cuisine: Quotidien
Pour: 4
Ingredients
une conserve de haricots secs mélangés, cuits, juste salés
quelques tomates bien mûres
persil plat, lavé et ciselé
fleur de sel de Guérande
Huile d'olive
(optionnel : poivre du moulin).
Instructions
Bien rincer les haricots et les verser dans un saladier.
Ajouter les tomates coupées en assez petits dés, sans trop de leur eau de végétation.
Ajouter le persil, saler, arroser sans lésiner d'une belle huile d'olive, poivrer si vous en avez envie.
A table !
Recipe by at https://makanaibio.com/2016/07/salade-de-haricots-melanges-et-tomates.html