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Cookies et biscuits Desserts traditionnels "autrement" Livres Ouvrage de base Sans lait Végétarien

Macarons aux noix, noisettes et amandes, à l’ancienne

La recette de ces macarons aux noix, noisettes et amandes à l’ancienne est issue du très bon Veggivore: Cuisine astucieuse au fil des saisons de mon amie Clotilde Dusoulier, et je vous la recommande vivement : les macarons ne pas trop sucrés, sont bien parfumés, avec ce contraste du bord croustillant et du cœur presque un peu …

100 % végétal A la vapeur Bien utiliser ses réserves Cuisine 0 déchet Cuisine crue Idées cadeaux Idées repas Légumes Livres Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre ajouté Sauces salade Végétarien

Pesto de fanes de et carottes vapeur – et les friandises de Karen

J’aime les carottes. Mes filles aiment les carottes. Mais mon mari, non, pas plus que ça. Alors pour le décider à les aimer pour de bon, je l’ai tenté avec une superbe botte de carottes nouvelles, en lui tendant les fanes toutes belles, toutes fraîches. “Mon chéri, tu ne voudrais pas nous faire un pesto …