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Cakes et muffins salés Sans gluten Sans lait Sans sucre ajouté

Muffins au manioc et curry jaune {recette sans gluten et sans lait – ou pas}

Ces muffins sont ma version des muffins aux “grains” complets, au fromage et à la moutarde (Gluten Free Whole Grain Cheese and Mustard Muffins) de Martha Rose Schulman, dont la recette a été publiée début 2013 dans les pages “Santé” du New York Times. Ils contiennent des oeufs, que nous avons réintroduits depuis plusieurs mois dans …