Purée de potiron à la vapeur
Temps de preparation
Temps de cuisson
Temps total
Un beau morceau de potiron tout frais, on pèle, on coupe, on cuit, on mixe et zou ! 
Auteur: Florence @Makanaibio.com
Type de recette: A la vapeur
Ingredients
- Un beau morceau de potiron bien frais
Instructions
- Eplucher le morceau de potiron.
- Le couper en dés.
- Placer les dés dans un récipient supportant une cuisson à la vapeur.
- Placer ce récipient dans le cuit-vapeur.
- Cuire 20 minutes environ, ou jusqu'à ce que je potiron soit fondant, qu'une pointe de couteau s'y enfonce sans peine.
- Mixer soigneusement, avec ou sans le jus de cuisson.
- C'est prêt !
Recipe by at https://makanaibio.com/2016/12/puree-de-potiron-a-la-vapeur.html