Galettes de rix aux fruits secs façon tajine
 
Temps de preparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Ingredients
Instructions
  1. Mélangez le reste de riz cuit avec l’œuf ou les œufs.
  2. Faites chauffer l'huile de coco vierge dans une poêle, sur feu moyen.
  3. Déposez dans la poêle des cuillères du mélange riz-œuf, aplatissez chaque cuillérée pour former des galettes. Laissez de l'espace entre les galettes, ne les serrez pas trop, afin de pouvoir les retourner facilement.
  4. Lorsque les galettes sont croustillantes et dorées sur le bord, que leur centre ne vous semble plus trop humide, retournez-les une à une et laissez griller sur l'autre face quelques minutes.
  5. Servez de suite, bien chaud.
Recipe by at https://makanaibio.com/2017/03/galettes-de-riz-aux-fruits-secs.html