Oeuf au plat, mélange de céréales et graines de courge, légumes verts de saison
 
Temps de preparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Le genre de petit repas express et sans chichi que j'aime manger quand je suis seule pour le déjeuner.
Auteur:
Type de recette: Express, idéal pour un repas en solo
Type de cuisine: Express, végétarien, sans gluten et sans lait
Pour: 1 personne
Ingredients
Instructions
  1. Faire cuire l'oeuf au plat.
  2. Laver les légumes verts s'ils sont crus et non déjà préparés. Les déchirer en morceaux de taille moyenne.
  3. Placer quelques cuillères du reste de céréales cuites (éventuellement rapidement réchauffées dans la poêle, avant cuisson de l'oeuf) dans une assiette creuse.
  4. Garnir des légumes verts, de l'oeuf au plat, assaisonnez avec un filet de crème balsamique, de la fleur de sel, quelques tours de poivre du moulin puis un généreux filet d'huile et déguster tout de suite.
Recipe by Makanai at https://makanaibio.com/2012/11/oeuf-au-plat-melange-de-cereales-et-graines-de-courge-legumes-verts-de-saison-repas-express-vegetarien-sans-gluten-et-sans-lait.html