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5 commentaires

  1. Bonjour jai beaucoup aimé le billet sur les farines et je cherche a faire une farine ketogene ig bas pour cuisiner les classiques pain, biscuit et gateau avez vous des conseilles?

  2. Merci pour votre aide dans la boulange sans gluten. Je suis une lectrice assidue et j’apprécie sincèrement tout ce temps passé avec vous. Merci du fond du cœur ❤️

  3. Bonjour Florence
    Je suis tombée sur votre blog en cherchant comment faire le levain maison et à ma grande surprise sur la richesse de ce blog. Je voudrais m’inscrire chez vous et recevoir votre lettre d’information.
    Entre autre je désire faire du pain au levain maison et aux farines rares ( khorazan et petit épeautre) que j’ai déjà. Merci pour votre réponse :o)

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