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Ma plus jeune fille est devenue la reine des gâteaux pour nos petits-déjeuners. Elle fait seule ce gâteau au moins une fois par semaine, soit dans un moule à cake (mais elle n’incise pas le cake, si elle est seule), soit dans des empreintes à muffins. Je trouve ça épatant qu’à 7 ans (8 ans …
De beaux abricots de l’été au congélateur, une envie d’un dessert vraiment gourmand, adulte, sans mégoter sur le sucre de canne, la matière grasse, les parfums riches que proposent vanille et alcool, la finesse des amandes… Ce gratin a conquis nos invités récemment, et nous tout autant. Servi avec un petit verre de crème de …
Je bois peu d’alcool. Non que je sois contre ou que j’exige de moi une particulière abstinence, mais parce que je n’ai pas beaucoup de goût pour. Parfois, boire un verre est bien agréable ! Une margarita, par exemple ! Parce que c’est à chaque fois mon grand-père paternel, la maison de St N., certains …
