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Pain au levain sans gluten
100 % végétal Maladie coeliaque Pain au levain Pains au levain formule 1.2.3 Pains sans gluten Pains sans pétrissage Sans blé Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre ajouté

Pain au levain maison sans gluten

Pour mon anniversaire, en février dernier, je me suis offert un moulin domestique Mockmill 200 (lien non commercial). Cela faisait des années que je rêvais de moudre mes propres farines, pour toutes sortes de raisons. Le faible prix + les bonnes critiques de ce petit moulin électrique m’ont fait sauter le pas. Depuis, j’ai fait …

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100 % végétal Choisir ses produits animaux Idées cadeaux Instants du quotidien La vie Le bio en question Livres Locavorisme Penser son alimentation Pour manger fait maison tous les jours Sans lait Sans oeufs Végétarien

Planète Végane – Penser, manger et agir autrement, par Ophélie Véron

J’ai récemment lu Planète Végane – Penser, manger et agir autrement, d’Ophélie Véron. Je l’ai trouvé vraiment intéressant, riche en contenu, fortement engagé bien sûr mais relativement mesuré, pratique, accessible et bien écrit. Je ne suis pas végane, vous le savez, ni végétarienne, et ne vais ni ne souhaite pas le devenir, mais ce livre …

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100 % végétal Bien utiliser ses réserves Idées repas Intolérances alimentaires : ressources Menus et plannings Organiser son temps Penser son alimentation Pour manger fait maison tous les jours Sans gluten Sans lait Sans oeufs Zoom produit Zooms entreprises

Ma BiHo Box : entretien avec Maëlle Feret

Maëlle et Magalie sont deux jeunes femmes hyper dynamiques, dotées me semble-t-il d’un solide appétit pour le bonheur et le positif de la vie : le genre d’humains qui enrichissent ma vie et que j’admire, pas vous ? En ce moment, elles ont à cœur d’ouvrir rien moins qu’une “porte d’entrée pour changer la société“, via …

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100 % végétal Bien utiliser ses réserves Condiments Epices Imitations laitières Mélange maison prêt à l'emploi Pour manger fait maison tous les jours Sans lait Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétarien

Amandes et tournesol façon parmesan végétal

Ma plus jeune fille a le fromage en horreur, le meilleur ami de mon aînée est végétalien et adore venir manger chez nous, trouver un parmesan vraiment bon est mission relativement impossible -et hors de prix-, donc… parmesan végétal pour tous et tout le monde est content ! Ma version du moment est une adaptation du …

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