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Yaourt à la pistache, sirop d’agave et amandes grillées

Tout à l’heure, j’ai déjeuné à la maison, seule (ah, quel plaisir, la maison pour moi seule, toute silencieuse et pourtant habitée par tout ce que nous y tissons/vivons depuis bientôt 10 ans…).

J’ai presque fini le flan ensoleillé d’Héloïse, à peine réchauffé, avec un peu de riz et un petit filet d’huile d’olive (exquis), puis je me suis fait un petit dessert, ultra-rapide.

J’ai versé un (le dernier, d’ailleurs) yaourt à la pistache dans une petite coupe, l’ai arrosé d’environ 1 c. à soupe de sirop d’agave et décoré de quelques amandes effilées grillées à sec dans une poêle. C’était tout simplement parfait.

Pourquoi donc manger seule signifierait-il manger triste?

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Posted in Perso.


2 Responses

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  1. Jane says

    J’adore manger seule! Ca m’arrive presque jamais mais c’est un de mes grands plaisir comme prendre un bain avec une sper revue. Sinon je garde toujours mon dessert/café de midi pour quand les petits sont à la sieste.

  2. Florence says

    Ah, prendre un bain….
    Dans le silence….
    Et avec une super revue…
    Ca te va Jane si je t’envoie les filles par le prochain train/avion/tout ce que tu veux, que je puisse le faire?!
    Et je suis contente que tu n’aies pas été horrifiée par l’arôme pistache CHIMIQUE dans ces yaourts! 😉



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