Avec mes meilleurs vœux pour que votre 2016 soit belle et heureuse, gourmande et dynamique,
un petit arrêt ce jour sur des liens appréciés ou évènements dont j’ai entendu parler au fil des dernières semaines :
- 100 recettes sans lait, toujours gourmandes, de Marie Chioca, éditions Terre Vivante
- ça devrait être sympa, une séance (ciné) (Le Voyage de Chihiro, de Hayao Miyazaki) gourmandise (pâtisserie japonaise) le 23 janvier au cinéma Les Fauvettes en présence de Mathilda
- moins rigolo mais important: “l’électrosensibilité n’est pas une maladie psychiatrique“, selon le Dr Belpomme, cancérologue,
- l’ostéoporose, mythe ou réalité, interroge le Dr Poinsignon, rhumatologue.
- on a fait le bavarois à l’abricot et à l’amande du livre Gâteaux chics et Nature de Linda Louis, pour Noël, en remplaçant purée d’amandes et amande amère par la nouvelle et absolument top pâte de pistache (et amandes) de Jean Hervé : résultat très sympa, même si génoise un peu épaisse pour nous qui ne sommes pas très pâtissiers…
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Je vous souhaite une belle semaine.
N.B. : Pour accéder aux lectures en lien dans ce billet, cliquer sur les mots soulignés.
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Bonne et heureuse année à vous aussi
Merci pour toutes ces précieuses informations.
Merci beaucoup Claudy !
de précieuses informations notamment du livre de Marie Chioca dont je suis le fil de ses actualités, Jean Hervé dont je connais ces divers produits.
A vous aussi, une année pleine de richesses :
Chaque année qui commence est une promesse et une espérance
Et que ce qui fut soit encore mieux et ce qui fut triste soit vite oublié !
Merci beaucoup Laurence !
je viens de recevoir le livre de Marie Chioca sans lait, je teste le tiramisu “sans” ce soir ! il va falloir attendre demain pour le goûter… rhaaaah ! 😉
Jusqu’ici j’étais sceptique devant les recettes de fromage végétal, je vais quand même tenter, on sait jamais, ça pourrait être bon !!
A suivre, alors. Contente que le livre plaise, j’aime beaucoup beaucoup la gourmandise de Marie.