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Pain brioché aux raisins et pain aux figues et graines de fenouil (photos)

Quant à moi, pour l’atelier d’Isabelle Rozenbaum, j’avais apporté des brioches au levain aux raisins

ainsi qu’un de mes pains préférés, un pain au levain, aux figues et aux graines de fenouil. Pains réalisés sur la base de recettes de Nancy Silverton (encore elle)

La recette du pain aux figues est , celle de la brioche sera postée sous peu.

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Posted in Perso.


6 Responses

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  1. Tiuscha says

    J’adore le second ! D’une part le syle, la croûte et la mie, parfaites et pour l’accord figue/graines que j’aime beaucoup !

  2. Muriel says

    Les 2 sont superbes et je vais essayer avec des figues,ca doit etre un delice et ca va changer des raisins secs…

  3. Rosa's Yummy Yums says

    Ton pain est magnifique! Il doit être délicieux avec du Brie!

    Bises,

    Rosa

  4. Rosa's Yummy Yums says

    Ton pain est magnifique! Il doit être délicieux avec du Brie!

    Bises,

    Rosa

  5. Florence says

    Oui ça va bien avec du Brie! Mais tout seul aussi, il est vraiment excellent ce pain. Essayez et dites-moi, OK?

  6. Anonymous says

    Merci pour la recette du pain et j’attends celle de la brioche avec impatience !!!!
    Félicitations, c’est magnifique!!!!!!
    Marie-Pierre
    http://amesnuitsblanche.canalblog.com/



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