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Idées repas Intolérances alimentaires : comment gérer Menus et plannings Penser son alimentation Pour manger fait maison tous les jours Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre ajouté

Idées repas {pour la semaine du 10 juin 2013}

Dans ce billet, (et peut-être sur le moyen ou long terme une nouvelle rubrique ?), des idées repas pour plus tard, des petits aperçus de ce que j’ai mangé, vais manger, ai envie de manger cette semaine… Pour le souvenir et les idées! Pas forcément de recette associée. Pas de planification spécifique (pour cela, v. …

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6- Liens du Lundi 15 avril 2013

Au menu des Liens Makanai du lundi de ce jour : Le VTX-294, un nouvel adjuvant vaccinal, cible des nouveaux-nés… “Et pourtant, si jamais le VTX-294 devait être utilisé dans les vaccins, nul ne sait s’il ne sera pas capable de perturber le développement normal du système immunitaire, et provoquer le cancer, l’autisme, des anomalies …

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Intolérances alimentaires : comment gérer Menus et plannings Penser son alimentation Pour manger fait maison tous les jours

Préparer en avance (Manger bien et fait maison tous les jours avec un minimum de contraintes n° 5)

Je vous ai fait attendre, mais n’ai pas oublié ceux que ces thématiques intéressent : voici le 5e billet de ma série manger bien et fait maison tous les jours avec un minimum de contraintes. Pour moi, préparer en avance un repas ou un -voire plusieurs- aliment-s-, c’est  : pratique quand nous rentrons tard, sommes …

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A grignoter Menus et plannings Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre ajouté Viandes

Ailerons et pilons de poulet rôtis au four, au citron bergamote, à l’ail et à l’huile d’olive

Chez nous, tout le monde aime le poulet. C’est la seule viande qui est mise sur la table toutes les semaines, à plusieurs reprises. A tel point que longtemps, ma deuxième fille a baptisé “poulet” toute viande. Et nous avons un petit faible pour les ailerons et pilons rôtis au four. Plus ludiques, bien plus …

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Intolérances alimentaires : comment gérer Menus et plannings

Bâtir un menu hebdomadaire : les conseils de Véronique, diététicienne

Outre les recettes de base que je veux adopter une bonne fois pour toutes, j’ai finalement établi un menu hebdomadaire de base. Il n’est pas parfait, mais Véronique, diététicienne (qui tire les ficelles du site et de l’association Diétimiam) a eu l’amitié de relire mon projet de menu, il y a déjà quelques semaines, et …

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