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Le nouveau numéro de Yummy Magazine se prépare. Il n’attend que vos recettes. Au sommaire: Légume de saison : L’asperge Fruit de saison : La fraise Cuisine monochrome : Le vert Zoom sur … Les oeufs de Pâques Recette Express : Le pesto Et les rubriques de la Yummy Team 🙂
Pour une belle-soeur amatrice de douceurs, une amie tentée de se lancer dans la confection de bonbons maison, une maman qui apprécie d’avoir un éclat de friandise à proposer à un enfant, un fan de produits maison bio, votre nièce qui passe ses mercredis à faire des meringues, ou juste pour la douceur du cadeau, …
Comme annoncé, j’ai envie de vous présenter encore un autre blog que je trouve extra, que m’a recommandé une lectrice attentionnée, Ma : il s’appelle My New Roots. Il est l’oeuvre de Sarah, nutritionniste canadienne si je ne me trompe pas, qui travaille à Copenhague (Danemark) comme cuisinière végétarienne dans deux restaurants bio. Si vous …
Je vous ai déjà parlé de @DownUnder de Vanille, Française installée en Nouvelle-Zélande avec son amoureux hongrois. Et de Golubka, lumineux blog tout cru nourri, des Etats-Unis, par une mère et sa fille originaires de Russie. Je vous invite chaleureusement aujourd’hui à découvrir Green Kitchen Stories, si ce n’est pas déjà fait : il est …
Vous aimez faire votre pain? Au levain, à la levure, avec ou sans gluten? Ou bien vous aimez le pain, tout simplement? Alors les billets hebdomadaires de mon (autre) blog VotrePain.com vous intéresseront sans doute : j’y insère les liens que je rencontre chaque semaine vers des recettes en français Les crumpets de Sandra ou …
Recette – sans lait – sans oeuf – sans soja- sans gluten Perrine m’a donné envie avec ses crèmes trop fastoches au café, si joliment photographiées. Estérelle m’a donné des idées avec ses yaourts à la purée d’amandes et à l’eau de fleur d’oranger, auxquels Mamzelle Gwen est devenue accro. Et comme mes yaourts (forcément …
A peu près aux antipodes de la recette qui précède (de pain de mie à la levure prêt en 2 heures, très sympa mais basique), je vous propose ici le pain au levain aux graines de Steve du rigoureux et passionnant BreadCetera. Sa recette est sensationnelle parce que le pain que l’on obtient en la …
Première contribution au concours “Racontez-nous VOTRE pain”, hébergé par Votrepain.com, Cléa vous propose sa méthode pour faire du pain au levain “pour flemmasse ou jeune maman débordée en 5 minutes par jour”! photo Cléa C’est ici!
Un super jury pour un super concours avec de super prix, le tout sur un super nouveau site? Il vous suffit pour y participer d’aimer cuisiner avec de la levure de boulanger et/ou du levain et d’avoir envie de partager vos expériences, coups de coeur, techniques, savoir-faire, questionnements ou… déconvenues! Pour accéder à ce nouveau …
