Le livre Amsterdam by Hand de Pia Jane Bijkerk. un déshydrateur Excalibur, 9 plateaux, avec minuteur (oh merveille, j’ai entendu qu’il est en chemin 😉) un bon pour Foodography d’Hélène Dujardin, dont le délicieux et superbe Tartelette me régale déjà Le potager anti-crise : Manger sain en dépensant peu de Rodolphe Grosléziat Je te promets …
Pour une belle-soeur amatrice de douceurs, une amie tentée de se lancer dans la confection de bonbons maison, une maman qui apprécie d’avoir un éclat de friandise à proposer à un enfant, un fan de produits maison bio, votre nièce qui passe ses mercredis à faire des meringues, ou juste pour la douceur du cadeau, …
Vous connaissez Beena, n’est-ce pas? Cela fait plusieurs mois que nous avons envie de vous faire partager sa version salée des Chatpata Dhokla et de mon adaptation sucrée aux agrumes, au travers de billets croisés, simultanément publiés ici et sur son (nouveau) blog, Beendhi. Voilà qui est fait avec ce gâteau fondant aux pois chiches, …
L’an dernier, à la même date, dans ma petite famille, nous commencions un calendrier de l’AvAnt. Nous avions adoré. Mais cette année, ce sera différent : calendrier de l’Avent, virtuel, tout en douceur (et en plus, facile à partager avec les proches). Ce matin, presque au réveil, ma plus jeune fille, 5 ans, s’est écriée, …
Il y a quelques semaines, Isa a organisé un concours, celui de la plus jolie baguette sans pétrissage. A la clé, un exemplaire du livre Pain : 200 recettes de pains, bagels et brioches sans machine à pain, écrit par Judith Fertig, publié par les éditions Modus Vivendi. (encore bravo à Kat, qui l’a gagné!) …
Le site MenuGourmet s’est lancé récemment dans l’univers prometteur des applications pour téléphones mobiles. Une quarantaine de bloggueurs participent à cette aventure avec lui. Selon les thèmes, une ou plusieurs recettes desdits bloggueurs sera publiée dans le cadre de l’appli. Ainsi, par exemple, dans la première, intitulée 50 Desserts au Chocolat, une de mes recettes …
J’aime les carottes. Mes filles aiment les carottes. Mais mon mari, non, pas plus que ça. Alors pour le décider à les aimer pour de bon, je l’ai tenté avec une superbe botte de carottes nouvelles, en lui tendant les fanes toutes belles, toutes fraîches. “Mon chéri, tu ne voudrais pas nous faire un pesto …
Comme annoncé, j’ai envie de vous présenter encore un autre blog que je trouve extra, que m’a recommandé une lectrice attentionnée, Ma : il s’appelle My New Roots. Il est l’oeuvre de Sarah, nutritionniste canadienne si je ne me trompe pas, qui travaille à Copenhague (Danemark) comme cuisinière végétarienne dans deux restaurants bio. Si vous …
Je vous ai déjà parlé de @DownUnder de Vanille, Française installée en Nouvelle-Zélande avec son amoureux hongrois. Et de Golubka, lumineux blog tout cru nourri, des Etats-Unis, par une mère et sa fille originaires de Russie. Je vous invite chaleureusement aujourd’hui à découvrir Green Kitchen Stories, si ce n’est pas déjà fait : il est …
Je ne voudrais pas gâcher votre dimanche, mais je viens de lire un article intitulé Bio: alerte sur les produits d’importation, sur le site de l’Expansion, et ce n’est pas réjouissant. Encore que pas surprenant du tout, non plus. Vous voulez vous faire peur puis aller avec angoisse regarder tous les emballages de vos produits …
